Le diagnostic de comestibilité du jardin c'est quoi ?
Je me déplace à votre domicile pour vous apprendre à renconnaître les plantes sauvages comestibles qui se cachent dans votre pelouse.
Je vous montrerai que les "mauvaises herbes" ont souvent autant d'atouts que les légumes que vous plantez dans votre potager !
Dans tous les jardins ?
Chaque jardin est unique, mais ils ont tous un point commun: ils regorgent de trésors végétaux !
Peu importe sa taille, son exposition, qu'il soit en cours d'aménagement ou déjà implanté, je trouve toujours de quoi vous ravir les papilles !
Perspectives de changement
Le but est de vous faire prendre conscience que votre pelouse ou votre jardin peut être
une source alimentaire à la fois écologique mais aussi économique !
Ainsi vous aurez la certitude que ce que vous mangez est frais et de saison.
Souvenez-vous
Il n'y a pas de pas de plus mauvais terme que "mauvaise herbe".
La plante qui choisit de pousser dans votre jardin vous rend grâce !
Apprenez à vivre avec elle, elle vous le rendra au centuple.