Le Petit Carnet des Plantes Sauvages Comestibles
Durant vos randonnées ce petit carnet sera votre meilleur allié !
Avec lui, vous pourrez facilement identifier les plantes sauvages comestibles et médicinales ! A la suite d'un de mes circuits de découverte, vous y retrouverez facilement les informations que je vous ai transmises. Il est tout à fait possible de se procurer le livre par envie de découverte sans avoir pour autant participé à mes promenades.
Les fiches botaniques qu'il contient vous permettront en un coup d'oeil de savoir si la plante est comestible, son goût et comment la cuisiner. Vous retrouverez aussi ses propriétés cosmétiques, ses histoires et usages oubliés .
Souvenez-vous, ponctuellement ajoutés à l'alimentation, les végétaux sauvages vous permettent de faire un geste pour la planète, vous ouvrent à un horizon de saveurs inédites mais aussi à la satisfaction de pouvoir cueillir sa propre nourriture de saison et locale ainsi qu'à faire quelques économies !
01
Saveurs et cuisine
Dans ces deux catégories et en échos aux circuits de promenade, vous pourrez retrouver les parties comestibles des plantes ainsi que quelques idées originales pour les cuisiner.
Retrouvez toutes les recettes dans : "Le Petit Carnet de la Cuisine Sauvage" !
02
Les bienfaits des plantes
Dans cette catégorie vous trouverez les différentes vitamines et minéraux que contiennent les plantes sauvages ainsi que les possibles utilisations en phythothérapie et en cosmétique.
Dans "Le petit carnet de la Cuisine sauvage" vous trouverez 7 recettes beauté exclusives !
03
Périodes de récoltes
Dans cette catégorie vous retrouverez un calendrier de récolte concernant chaque partie des plantes sauvages et comestibles.
Cela vous permettra d'organiser et de faciliter votre cueillette tout au long de l'année !
05
Histoires et légendes
Dans cette catégorie vous retrouverez toutes les histoires et anecdotes surprenantes sur les végétaux présentés en balade !
A votre tour de briller en société !
06
Confusions possibles
Enfin, dans cette catégorie vous touverez le maximum d'informations pour éviter les confusions entre plantes d'aspects similaires. Pour certaines il n'y a aucune incidence alors que d'autres peuvent être toxiques voire mortelles. Il est donc essentiel, si vous n'êtes pas certain de votre cueillette, de ne pas la consommer sans la faire vérifier (pharmaciens par exemple) !
N'hesitez pas à participer aux circuits de découverte des plantes pour avoir encore plus d'informations !